Reservas

Picarones Criollo Fusión

Picarones Criollo Fusión

Crocantitos y calientitos, bañados con riquísima miel de higos de la casa, acompañado con cremoso helado de coco.

Continuar leyendo

Nube del Cielo

Tradicional postre al estilo Trastienda con merengue italiano sobre una deliciosa crema de vainilla decorado con hilos de caramelo y almendras tostadas.

Continuar leyendo
guarguero arroz con leche

Guarguero de Arroz con Leche

Conos guargüero rellenos de arroz con leche y acompañados de un helado artesanal de coco.

Continuar leyendo
Churros Costa Fusion

Churros Costa Fusión

Crocantitos y súper calientes acompañados con salsa de choconutella, salsa de manjar y helado artesanal de vainilla.

Continuar leyendo
risotto huancaina lomo saltado

Risotto a la Huancaína con Lomo Saltado

Lomo saltado ahumadito al wok con delicioso risotto a la huancaína.

Continuar leyendo
O02A7256

Pato y su Arroz

Suculento arroz con pato meloso acompañado con papa nativa a la huancaína.

Continuar leyendo
Chita Entera

Chita Entera (Para 02 Personas)

Deliciosa chita de 700 grs al ajo con guarniciones de papas doradas y arroz graneadito de la casa.

Continuar leyendo
salmon wok

Salmón al Wok

Salmón salteado con verduras ahumaditas al wok, acompañado de delicioso chaufa blanco.

Continuar leyendo

Ceviche Clásico

Preparación tradicional con nuestra pesca del día, acompañado de chicharrón de calamar, camote glaseado, canchita chulpi y choclo.

Continuar leyendo

Arroz con Mariscos al Grill

Arroz meloso, conchas de abanico, calamares y pulpo a la parrilla bañadas con deliciosa salsa de crustáceos.

Continuar leyendo