deliciosa receta
Dos naciones reclaman este sencillo pero saciante plato de carne, huevos, arroz y plátanos. Los comensales de Perú y Chile suelen sentarse ante un plato de bistec, cebollas (siempre fritas) y huevos. Si se añaden patatas y plátanos, se obtiene una fuente de proteínas y almidón. “Pobre” significa pobre, así que probablemente se puede adivinar …
Puede parecer dulce e inocuo y podría estar tentado de darle un mordisco a este pimiento peruano, pero está advertido. Es muy fuerte. Yo diría que hace llorar a los ojos, sobre todo si no se está acostumbrado a la comida caliente. Según el sitio web PepperScale, que mide este tipo de cosas, el rocoto …
Es difícil describir este plato, ya que hay varias formas de prepararlo. Una forma es hacer una sopa espesa con la carne, las verduras y el líquido. Otra forma de preparar este plato favorito a la hora de comer es como un plato de carne y verduras hervidas con una guarnición de delicioso caldo. ¿Un …
Hoy vamos a ver el plato de “arroz tapado” de Perú. Un plato tradicional de arroz con carne de vacuno que es muy popular gracias a su profundo sabor salado y a sus sencillos ingredientes. El arroz tapado recibe su nombre del arroz que primero se hierve y luego se fríe ligeramente y se coloca …
En la cocina casera peruana, esta sopa clásica se conoce como sopa a la minuta, que significa “sopa al minuto”, principalmente porque se puede hacer en sólo unos minutos. No hay técnicas, pasos o ingredientes complicados para preparar esta sopa peruana. Todos los sabores de este plato se ponen de manifiesto en sólo unos minutos …
Los peruanos los llaman Tamalitos Verdes. Los llamamos cielo. El éxito de esta deliciosa receta depende de la calidad de los ingredientes y la atención al detalle. Obtenga los mejores productos y aproveche los beneficios. Hay un poco de trabajo involucrado en la preparación de Tamales, así que tómese el tiempo suficiente. Aunque los tamales …
La sola idea de preparar anticuchos me hace feliz; representa la cocina peruana en estado puro. El ingrediente estrella de esta receta es el corazón de res. Si aún no has probado esta deliciosa y altamente nutritiva víscera, te animo a probar este plato. No solo es saludable, sino también delicioso y satisfactorio. Los anticuchos …