Showing 35 Result(s)
pollo

QUINOA CON LECHE – UN POSTRE DE QUINOA DE PERÚ

La quinoa con leche, que significa literalmente “quinoa con leche”, es un pudín tradicional peruano que se elabora añadiendo especias calientes como el anís estrellado, la canela y el clavo al grano de quinoa (nutritivo y rico en proteínas) antes de hervirlo en leche y endulzarlo con azúcar moreno. Aunque la leche no es el …

Snacks

PANETÓN – POSTRE NAVIDEÑO DE TARTA DE FRUTAS

El panetón o panettone es un postre de pan dulce, importado de Italia, que se ha convertido en uno de los símbolos de la Navidad en Perú. Es uno de los postres peruanos más populares en diciembre y es un plato final absolutamente imprescindible en cualquier cena navideña. Hay muchos tipos de recetas de panetón/panettone …